Fré Lebanese Ice Cream

Fré Lebanese Ice Cream nace de la pasión de un grupo de auténticos amantes del helado con una misión muy clara: compartir en Madrid la increíble riqueza de los sabores más auténticos del Líbano. La primera heladería libanesa de la ciudad surge con el objetivo de difundir la herencia gastronómica y cultural libanesa a través de una propuesta artesanal centrada en la calidad premium, la frescura y la autenticidad.
La esencia de Fré se basa en una elaboración completamente artesanal, con helados hechos en casa a diario, una apuesta constante por la innovación y la creatividad, ingredientes de máxima calidad y una atención especial a la textura, entendida como una parte fundamental de la experiencia. Todo ello acompañado de un ambiente relajado y contemporáneo marcado por su...

Fré Lebanese Ice Cream nace de la pasión de un grupo de auténticos amantes del helado con una misión muy clara: compartir en Madrid la increíble riqueza de los sabores más auténticos del Líbano. La primera heladería libanesa de la ciudad surge con el objetivo de difundir la herencia gastronómica y cultural libanesa a través de una propuesta artesanal centrada en la calidad premium, la frescura y la autenticidad.
La esencia de Fré se basa en una elaboración completamente artesanal, con helados hechos en casa a diario, una apuesta constante por la innovación y la creatividad, ingredientes de máxima calidad y una atención especial a la textura, entendida como una parte fundamental de la experiencia. Todo ello acompañado de un ambiente relajado y contemporáneo marcado por su filosofía de “cool vibes only”.
Ubicada en la calle Arcipreste de Hita 14, en el barrio de Moncloa, Fré se ha convertido en un espacio donde tradición y modernidad conviven a través de sabores únicos y una identidad muy marcada. Su propuesta gira en torno a los helados artesanales, cuya selección cambia según la temporada, la inspiración del equipo y las preferencias de sus clientes.
Entre sus sabores más representativos destacan auténticos clásicos libaneses como el mítico helado de ashta, elaborado con leche infusionada con agua de azahar que aporta un toque fresco y delicado, coronado con pistachos triturados que añaden textura y sabor. También sobresale el helado de halawa, preparado con pasta de sésamo, además de otras propuestas que acercan la tradición libanesa al público madrileño de una manera original y contemporánea.
Además de helados, Fré ofrece café de especialidad, postres y pasteles artesanales, completando una experiencia pensada para disfrutar a cualquier hora del día.
El local abre de domingo a jueves de 11:00 a 23:00 horas y amplía su horario hasta la medianoche los viernes y sábados. La heladería también cuenta con opciones adaptadas a distintas necesidades alimentarias, incluyendo helados y sorbetes aptos para vegetarianos, así como cucuruchos sin gluten.
El ambiente de Fré combina un estilo informal, familiar y elegante, creando un espacio acogedor tanto para disfrutar de una pausa tranquila como para compartir un momento con amigos o en familia. Además, dispone de terraza, servicio take away y delivery a través de plataformas como Glovo y Uber Eats.
En cuanto a precios, las tarrinas oscilan entre los 4 y los 6,20 euros según el tamaño, mientras que los conos van desde los 4,30 euros hasta los 5,50 euros, incluyendo también opciones sin gluten.
Uno de los detalles más especiales de la marca es el significado de su nombre. “Fré” proviene de la palabra francesa frais, que significa “fresco”, aunque el proyecto ha querido darle además una identidad propia:
 F de Fresh, por sus ingredientes e ideas frescas;
 R de Real, por sus sabores auténticos y su trato cercano;
 y É de Elevated, como reflejo de su compromiso por ir siempre un paso más allá en calidad, servicio y experiencia.
Más que una heladería, Fré representa una forma diferente de descubrir el Líbano a través del sabor, la creatividad y el placer cotidiano.
 

• Web
• @freicecream
• Teléfono
911645379
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