Prep' La Crêpe

Prep’ La Crêpe es una crêperie inspirada en la tradición francesa que combina producto artesanal, ingredientes de calidad y una experiencia cercana y dinámica en pleno corazón de Madrid. La marca nace con el objetivo de acercar al ritmo de la ciudad una propuesta gastronómica rápida pero cuidada, donde cada crêpe se elabora al momento frente al cliente, respetando la esencia de la cocina francesa y poniendo especial atención en cada detalle del proceso.
El proyecto se apoya en tres pilares fundamentales: artesanía, calidad y familia. Más allá de ofrecer un producto icónico, Prep’ La Crêpe busca crear espacios acogedores donde disfrutar de una experiencia sencilla pero memorable en cualquier momento del día.
Especializada en cocina francesa centrada en crêpes dulces y...

Prep’ La Crêpe es una crêperie inspirada en la tradición francesa que combina producto artesanal, ingredientes de calidad y una experiencia cercana y dinámica en pleno corazón de Madrid. La marca nace con el objetivo de acercar al ritmo de la ciudad una propuesta gastronómica rápida pero cuidada, donde cada crêpe se elabora al momento frente al cliente, respetando la esencia de la cocina francesa y poniendo especial atención en cada detalle del proceso.
El proyecto se apoya en tres pilares fundamentales: artesanía, calidad y familia. Más allá de ofrecer un producto icónico, Prep’ La Crêpe busca crear espacios acogedores donde disfrutar de una experiencia sencilla pero memorable en cualquier momento del día.
Especializada en cocina francesa centrada en crêpes dulces y salados, la propuesta gastronómica combina recetas clásicas con ingredientes frescos y opciones personalizables. Entre sus productos más representativos destaca el tradicional crêpe de Nutella, que puede acompañarse de toppings como fresas, plátano o galleta. También sobresalen sus recetas saladas, elaboradas con combinaciones equilibradas y productos seleccionados cuidadosamente.
Además de sus crêpes, la carta incluye ensaladas preparadas con ingredientes de calidad y distintas opciones adaptadas a los gustos y necesidades de cada cliente. El restaurante dispone de alternativas vegetarianas tanto en propuestas dulces como saladas y ofrece también masa de sarraceno sin gluten, aunque al elaborarse en las mismas planchas no se puede garantizar la ausencia total de contaminación cruzada.
Prep’ La Crêpe cuenta actualmente con dos ubicaciones en Madrid. Uno de sus locales se encuentra en la calle Preciados, 33, junto a Callao, en pleno centro de la ciudad, mientras que el segundo está situado en la calle Génova, 25, en el barrio de Chamberí. Ambas zonas destacan por su gran actividad comercial y afluencia de público.
Los dos espacios permanecen abiertos todos los días del año en horario continuo. El local de Génova abre de lunes a jueves y domingos de 11:30 a 23:30 horas, ampliando el horario hasta las 00:30 los viernes y sábados. Por su parte, el establecimiento de Preciados abre diariamente de 10:00 a 00:30 horas.
El ambiente de Prep’ La Crêpe es informal, acogedor y dinámico, pensado tanto para quienes buscan una comida rápida de calidad como para familias, grupos de amigos o visitantes que desean disfrutar de una propuesta diferente en el centro de Madrid. Sus terrazas permiten además vivir la experiencia de una forma más relajada y agradable.
Con un ticket medio que oscila entre los 7 y los 12 euros por persona, la marca ofrece también servicio take away y delivery a través de distintas plataformas, adaptándose así a diferentes estilos y momentos de consumo.
La filosofía de Prep’ La Crêpe gira en torno al valor de lo artesanal y a la importancia de mantener viva la tradición francesa en un entorno contemporáneo. Cada crêpe se prepara al instante, con el objetivo de transformar un gesto cotidiano en un pequeño momento especial, cercano y auténtico.

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• @preplacrepe
• Teléfono
915295600
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