Restaurantes en Rascafría

El Gran Barril amplía su presencia en Madrid con la apertura de un nuevo espacio en el Campo de las Naciones. Concebido como el hermano pequeño de los emblemáticos establecimientos de Goya y Castellana, este restaurante mantiene la esencia y la calidad que han convertido a la marca en un referente de la gastronomía madrileña.

Con más...

FINA CATALINA es un restaurante ubicado en pleno centro de Madrid que se ha consolidado como un refugio ideal para quienes buscan disfrutar de una comida o cena relajada, divertida y sin pretensiones. Situado en la vibrante zona que conecta Malasaña con Conde Duque, este espacio nace en 2022 con la intención de convertirse en un punto...

Pink’s!! nació en 2022 en un pequeño local de apenas 20 m² situado en la calle Infantas, en el madrileño barrio de Chueca. Desde el principio apostó por una propuesta tan sencilla como revolucionaria: ofrecer una única burger en carta, limitada a 200 unidades diarias para garantizar la máxima calidad en cada servicio. Lo que comenzó...

Nacida en Madrid en 2015, Egeo Suvlakeria Griega abrió sus puertas con el objetivo de acercar la auténtica cultura gastronómica griega a España. El proyecto, impulsado por Thanasis Skopelitis, tomó como inspiración las tradicionales suvlakerias de Atenas y de las islas del Egeo para dar forma a un concepto entonces poco conocido en...

Egun-On es un restaurante con alma de txoko vasco y corazón gallego situado en el barrio de Barajas, Madrid. Fundado en 1999 por Blas Collado, el proyecto nació como un homenaje al País Vasco, tierra donde descubrió su pasión por la cocina y donde encontró inspiración para crear un espacio acogedor, familiar y profundamente ligado a la...

Desde 2019, Charnela ha transformado el mejillón en el auténtico protagonista de una propuesta gastronómica pensada para compartir. Este proyecto familiar, impulsado por Victoria y Alejandro, nació de su pasión por el producto y del deseo de crear un espacio donde la calidad y la cercanía fueran siempre la esencia.

El primer...

La cocina de Las Guisanderas se inspira en la tradición de las guisanderas, mujeres que han transmitido durante generaciones el conocimiento y el respeto por la cocina popular. Más que simples cocineras, las guisanderas han sido las auténticas guardianas de las recetas tradicionales, aquellas que han pasado de madres a hijas y de abuelas a...

BAYA Café & Vino nació con la idea de crear un espacio donde los clientes se sientan como en casa, ya sea como una extensión de su hogar o de su lugar de trabajo. Su filosofía se basa en la autenticidad de los sabores, la conexión genuina con los clientes y en brindar experiencias que se conviertan en recuerdos memorables. Cada taza de...

Casa Felisa es el restaurante de Urso Hotel & Spa, un espacio gastronómico que rinde homenaje a Madrid desde una mirada contemporánea. Inspirado en las tradicionales casas de comida señoriales de principios del siglo XX, el proyecto nace con la voluntad de reinterpretar el recetario madrileño a través de una propuesta actual, elegante y...

Este nuevo concepto gastronómico sitúa la cocina a la brasa y al horno como eje central de su propuesta. Se trata de una steak house premium de inspiración vintage, concebida para ofrecer una experiencia culinaria elegante y sofisticada en torno a productos de máxima calidad.

Su oferta destaca por una cuidada selección de carnes...

Brunch Society nace de una historia compartida: la de dos socias y primas que han crecido alrededor de una mesa, entre desayunos, comidas y largas sobremesas. De ese vínculo surge la idea de crear en Madrid un espacio propio, cercano y desenfadado, pensado para disfrutar de la gastronomía y, sobre todo, de la compañía.

Su propuesta...

No podría explicarse de otra manera: GAZTEKA es un restaurante inspirado en la gastronomía americana con un marcado sello gallego, nacido en A Coruña. Una forma de hacer muy propia: cocina y obrador en Galicia, elaboración diaria y proceso cuidado en cada paso del producto. Su propuesta combina lo mejor del concepto internacional con una...

Beik Beik abrió sus puertas en diciembre de 2023, aunque su historia comenzó años antes en Buenos Aires, donde Agus y Lali se conocieron estudiando pastelería. Tras emigrar a España, decidieron convertir su sueño en realidad con un acogedor café de barrio en Chamberí, dejando atrás sus anteriores profesiones para dedicarse por completo...

Le Bistroman Atelier es un restaurante de alta cocina francesa situado en el corazón de Madrid, en la calle de la Amnistía 10, en el emblemático barrio de Ópera, dentro del Madrid de los Austrias, a escasos pasos del Palacio Real y el Teatro Real. Recomendado por la Guía Michelin y distinguido con dos Soles Repsol, este espacio gastronómico...

En pleno Barrio de Salamanca, Flavia se ha consolidado como un rincón donde saborear la esencia más auténtica de Italia. Desde hace más de una década, este restaurante acerca a la capital los aromas y sabores inspirados en la espectacular Costa Amalfitana, apostando siempre por materias primas de origen italiano y recetas que respetan la...